Herkunft
Blue Bali ist in seltener und einzigartiger Spezialitätenkaffee der von Kleinbauern auf dem fruchtbaren vulkamischem Hochland im Herzen der farbenprächtigen Badeinsel Bali angebaut wird. Aufgrund des Ausbruchs von Gunung Agung (Vulkan von Angung) 1963, wurde der Kaffeeanbau im Hochland Balis zerstört. 15 Jahre lang gab es kaum Kaffee aus Bali. Erst in den frühen 80er Jahren wurden von der Regierung Kaffeesetzlinge an die Kleinbauern verteilt. Unsere Kaffeesorte wird in der Region Kintamani auf bis zu 1500 Metern angebaut. Nur die reifsten Kirschen werden von Hand geerntet, natural aufbereitet. Kaffee aus Bali ist selten und einzigartiger Spezialitätenkaffee, der längst bei Kaffeekenner sowie Mandheling, Toraja oder Gayo geschätzt wird. Den Namen Blue Bali erhielt er wegen seinr ungewöhnlich blauen Farbe (Rohkaffee).

Charakter (medium)
Ein feiner, weicher Kaffee mit Noten von frischem Tabak und Portwein begleitet von einer leichten Rosmarin Note

Grundpreis
250g:                10,20 €    |    40,80 €  / 1000g
500g:              19,90 €    |    39,80 €  / 1000g
1000g:            33,30 €    |    39,30 €  / 1000g
5000g:          192,00 €    |    38,40 €  / 1000g
10000g:        378,00 €    |    37,80 €  / 1000g