El Salvador Finca Andalucia Bio

ab 8,00 

Grundpreis: 32,00 31,60  / 1000 g

Herkunft
Auch El Salvador hat eine unruhige Vergangenheit, dennoch überstanden die ältesten Arabica-Bäume auf den Farmen El Salvadors sowohl den Bürgerkrieg, als auch wirtschaftliche Wirren. Ehemals stark vom Kaffeehandel abhängig, sind heute nur noch rund 10 % der Bevölkerung im Kaffeeanbau beschäftigt. Dieser Kaffee kommt von der Finca Andalucia. Er wird gewaschen aufbereitet und sonnengetrocknet.

Charakter (mild)
Ein feiner Kaffee mit leichtem Körper und zarter Walnuss-Note.

Grundpreis
250g:        8,00 €    |    32,00 €  / 1000g
500g:      15,50 €    |    31,00 €  / 1000g
1000g:    31,60 €    |    31,60 €  / 1000g

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Mahlgrad

Ganze Bohne, Türkischer Mokka (Stufe 1), Siebträgermaschine (Stufe 3), Zusatzfach Vollautomat / Delonghi Siebträger (Stufe 4), Handfilter (Stufe 5), Kaffeefiltermaschine (Stufe 5), Espressokocher / Herdkännchen (Stufe 5), Stempelkanne / French Press (Stufe 8), Karlsbader Kanne