Frisch gemahlener Kaffee ist wundervoll aromatisch … hier beginnt die große Liebe zum Kaffee. Der “Kaffee-Muße-Moment” fängt so schon beim Mahlen der Bohnen an und entschleunigt herrlich beim aufsteigenden Duft der Bohnen… Es kommt direkt ein Gefühl von Nostalgie und Handwerk auf, während man mahlt und sich auf das volle Aroma der nächsten Tasse Kaffee freut.
Die Comandante C40 wurde mit dem Ziel entwickelt, ein zuverlässiges, präzises Mahlergebnis für die unterschiedlichen Brühmethoden sicherzustellen und dabei ein solides, langlebiges Werkzeug zu sein. Besonderes Augenmerk wurde auf die Mahlwerksgeometrie und die feine Einstellbarkeit der Mahlstufen gelegt. Mir über 35 Einstellungsstufen liefert das Mahlwerk hervorragende Mahlergebnisse von puderfeinem Kaffeepulver für Mocca bis zu körnigem Kaffeemehl für Filter oder French Press. Jeder dieser Einstellstufen wird in sicherer einrastenden Klick-Schritten festgehalten. Für das Mahlwerk wird patentierter, besonders rostfreier, robuster und extrem abriebfester Edelstahl verwendet.
Bei dieser Mühle wurden ganz bewusst hochwertige und standfeste Materialien verbaut und gesundheitlich bedenkliches Material vermieden. Verbaut wird Edelstahl für alle Metallteile, Glas für den Auffangbehälter, BPA-freier Kunststoff und Echtholz. Die Mühle mahlt durch das Kugel-gelagerte und sehr scharfe Mahlwerk schnell und mit wenig Kraftaufwand. Auch die gute Ergonomie trägt zu einer angenehme Handhabung bei. Wir sind begeistert!

Alles Wichtige auf einen Blick:

• Mahlwerk aus Sonderedelstahl
• leichtgängiger Mahlvorgang, fließender Kraftübergang
• massiver Eichenholzkurbelknauf gefertigt im Schwarzwald
• ein Mahlgutbehälter aus transparentem Polymer mit Deckel
• ein Mahlgutbehälter aus Braunglas mit Deckel
• Mahlwerkverstellung durch Klicksystem mit Feinabstufungen
• Jedes Stück ist ein Unikat

Mahlgradeinstellung:

• Mokka: unter 8 Klicks
• Espresso: 8 – 15 Klicks
• Bialietti Herdkännchen: 15 – 20 Klicks
• Filter: 20 – 25 Klicks
• Aeropress und French Press: 25 – 30 Klicks
• Karlsbader Kanne: 28+

Frisch gemahlener Kaffee ist wundervoll aromatisch … hier beginnt die große Liebe zum Kaffee. Der “Kaffee-Muße-Moment” fängt so schon beim Mahlen der Bohnen an und entschleunigt herrlich beim aufsteigenden Duft der Bohnen… Es kommt direkt ein Gefühl von Nostalgie und Handwerk auf, während man sitzt und mahlt und sich auf das volle Aroma der nächsten Tasse Kaffee freut.
Die Comandante C40 wurde mit dem Ziel entwickelt, ein zuverlässiges, präzises Mahlergebnis für die unterschiedlichen Brühmethoden sicherzustellen und dabei ein solides, langlebiges Werkzeug zu sein. Besonderes Augenmerk wurde auf die Mahlwerksgeometrie und die feine Einstellbarkeit der Mahlstufen gelegt. Mir über 35 feinen Einstellungsstufen liefert das Mahlwerk hervorragende Mahlergebnisse von puderfeinem Kaffeepulver für Mocca bis zu körnigem Kaffeemehl für Filter oder French Press. Jeder dieser Einstellstufen wird in sicherer einrastenden Klick-Schritten festgehalten. Für das Mahlwerk wird patentierter, besonders rostfreier, robuster und extrem abriebfester Sonderedelstahl verwendet. Bei dieser Mühle wurden ganz bewusst hochwertige und standfeste Materialien verbaut und gesundheitlich bedenkliches Material vermieden. Verbaut wird Edelstahl für alle Metallteile, Glas für den Auffangbehälter, BPA-freier Kunststoff für die Mahlwerksaufhängung und Echtholz für die Mühlenoberfläche und den Knauf. Die Mühle liefert schnell eine Portion gemahlenem Kaffee und ist dabei ergonomisch und angenehm in der Handhabung.
Alles Wichtige auf einen Blick
Mahlwerk aus Sonderedelstahl
leichtgängiger Mahlvorgang, fließender Kraftübergang
massiver Eichenholzkurbelknauf gefertigt im Schwarzwald
Holzoberflächen mit Hartwachs-Öl eingelassen- unbedenklich für Mensch, Tier und Pflanzen
Mahlwerksaufhängung und Achsführung aus BPA-freiem Tritan
ein Glasbehälter (ca. 40 Gramm Fassungsvermögen) (Weißglasoptik)
ein Glasbehälter (ca. 40 Gramm Fassungsvermögen) (Braunglasoptik) mit Deckel
Mahlwerkverstellung durch 3-fach Klicksystem mit Feinabstufungen innerhalb einer Zubereitungsart
Jedes Stück ist ein Unikat – Version MK3